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检测产品 Testing Product |
检测项目 Testing Items |
测试方法 Testing Method |
| 速冻春卷SB/T 10635-2011 | 外观 | SB/T 10635-2011 |
| 色泽 | SB/T 10635-2011 | |
| 滋、气味 | SB/T 10635-2011 | |
| 杂质 | SB/T 10635-2011 | |
| 馅含量 | SB/T 10635-2011 | |
| 水分 | GB 5009.3 | |
| 蛋白质 | GB 5009.5 | |
| 过氧化值 | GB/T 5009.56 | |
| 挥发性盐基氮 | GB 5009.44 | |
| 铅 | GB 5009.12 | |
| 总砷 | GB/T 5009.11 | |
| 金黄色葡萄球菌 | GB 4789.10 5件 | |
| 沙门氏菌 | GB 4789.4 5件 | |
| 菌落总数（熟制品） | GB 4789.2 | |
| 大肠菌群（熟制品） | GB/T 4789.3 | |
| 净含量 | JJF 1070 | |
| 标签和标志 | SB/T 10635-2011 |
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