绿色食品 乳制品NY/T 657-2012

注:本页面标准更新制定日期为2015年12月01日。

检测产品
Testing Product
检测项目
Testing Items
测试方法
Testing Method  
绿色食品 乳制品NY/T 657-2012 绿色食品认证必检项目  
无机砷 GB/T 5009.11
铅 GB 5009.12
铬 GB 5009.123
总汞 GB/T 5009.17
亚硝酸盐 GB 5009.33
六六六 GB/T 5009.162
滴滴涕
黄曲霉毒素M1 GB 5413.37
色泽 NY/T 657-2012
滋味、气味 NY/T 657-2012
组织状态 NY/T 657-2012
标签 NY/T 657-2012
生乳  
冰点 GB 5413.38
相对密度 GB 5413.33
蛋白质 GB 5009.5
脂肪 GB 5413.3
杂质度 GB 5413.30
非脂乳固体 GB 5413.39
酸度 GB 5413.34
体细胞 NY/T 800
硝酸盐 GB 5009.33
亚硝酸盐 GB 5009.33
四环素 GB/T 22990
金霉素 GB/T 22990
土霉素 GB/T 22990
青霉素 GB 4789.27
链霉素 GB 4789.27
庆大霉素 GB 4789.27
卡那霉素 GB 4789.27
恩诺沙星 GB/T 22985
磺胺类 农业部781号公告-12-2006 
苯甲酸 GB 21703
菌落总数 GB 4789.2  5件
液态乳  
蛋白质 GB 5009.5
脂肪 GB 5413.3
酸度 GB 5413.34
非脂乳固体 GB 5413.39
无机砷 GB/T 5009.11
铅 GB 5009.12
铬 GB 5009.123
硝酸盐 GB 5009.33
亚硝酸盐 GB 5009.33
四环素 GB/T 22990
金霉素 GB/T 22990
土霉素 GB/T 22990
青霉素 GB 4789.27
链霉素 GB 4789.27
庆大霉素 GB 4789.27
卡那霉素 GB 4789.27
恩诺沙星 GB/T 22985
磺胺类 农业部781号公告-12-2006 
苯甲酸 GB 21703
菌落总数 5件(非灭菌) GB 4789.2
大肠菌群 5件(非灭菌) GB 4789.3
金黄色葡萄球菌  5件(非灭菌) GB 4789.10
沙门氏菌 5件(非灭菌) GB 4789.4
商业无菌(灭菌乳) GB  4789.26-2013
发酵乳  
脂肪 GB 5413.3
非脂乳固体 GB 5413.39
蛋白质 GB 5009.5
酸度 GB 5413.34
无机砷 GB/T 5009.11
铅 GB 5009.12
铬 GB 5009.123
硝酸盐 GB 5009.33
亚硝酸盐 GB 5009.33
四环素 GB/T 22990
金霉素 GB/T 22990
土霉素 GB/T 22990
青霉素 GB 4789.27
链霉素 GB 4789.27
庆大霉素 GB 4789.27
卡那霉素 GB 4789.27
恩诺沙星 GB/T 22985
磺胺类 农业部781号公告-12-2006 
苯甲酸 GB 21703
大肠菌群 5件 GB 4789.3
金黄色葡萄球菌  5件 GB 4789.10
沙门氏菌 5件 GB 4789.4
酵母菌和霉菌 GB 4789.15
乳酸菌数 GB 4789.35
炼乳  
蛋白质 GB 5009.5
脂肪 GB 5413.3
乳固体 GB 5413.39
蔗糖 GB 5413.5
水分 GB 5009.3
酸度 GB 5413.34
无机砷 GB/T 5009.11
铅 GB 5009.12
铬 GB 5009.123
锡 GB 5009.16
硝酸盐 GB 5009.33
亚硝酸盐 GB 5009.33
四环素 GB/T 22990
金霉素 GB/T 22990
土霉素 GB/T 22990
青霉素 GB 4789.27
链霉素 GB 4789.27
庆大霉素 GB 4789.27
卡那霉素 GB 4789.27
恩诺沙星 GB/T 22985
磺胺类 农业部781号公告-12-2006 
苯甲酸 GB 21703
菌落总数 5件 GB 4789.2
大肠菌群 5件 GB 4789.3
金黄色葡萄球菌  5件 GB 4789.10
沙门氏菌 5件 GB 4789.4
乳粉  
蛋白质 GB 5009.5
脂肪 GB 5413.3
复原乳酸度 GB 5413.34
杂质度 GB 5413.30
水分 GB 5009.3
四环素 GB/T 22990
金霉素 GB/T 22990
土霉素 GB/T 22990
青霉素 GB 4789.27
链霉素 GB 4789.27
庆大霉素 GB 4789.27
卡那霉素 GB 4789.27
恩诺沙星 GB/T 22985
磺胺类 农业部781号公告-12-2006 
苯甲酸 GB 21703
菌落总数 5件 GB 4789.2
大肠菌群 5件 GB 4789.3
金黄色葡萄球菌  5件 GB 4789.10
沙门氏菌 5件 GB 4789.4
干酪  
非脂物质水分含量(干酪) GB 5009.3
脂肪(干物质中) GB 5413.3
干物质(再制干酪) GB 5009.3
无机砷 GB/T 5009.11
铅 GB 5009.12
铬 GB 5009.123
硝酸盐 GB 5009.33
亚硝酸盐 GB 5009.33
四环素 GB/T 22990
金霉素 GB/T 22990
土霉素 GB/T 22990
青霉素 GB 4789.27
链霉素 GB 4789.27
庆大霉素 GB 4789.27
卡那霉素 GB 4789.27
恩诺沙星 GB/T 22985
磺胺类 农业部781号公告-12-2006 
苯甲酸 GB 21703
大肠菌群 5件 GB 4789.3
金黄色葡萄球菌  5件 GB 4789.10
沙门氏菌 5件 GB 4789.4
单核细胞增生李斯特氏菌 5件 GB 4789.30
酵母菌和霉菌(不适用于霉菌成熟干酪) GB 4789.15
奶油  
水分 GB 5009.3
脂肪 GB 5413.3
酸度 GB 5413.34
非脂乳固体 GB 5413.39
铅 GB 5009.12
铬 GB 5009.123
硝酸盐 GB 5009.33
亚硝酸盐 GB 5009.33
四环素 GB/T 22990
金霉素 GB/T 22990
土霉素 GB/T 22990
青霉素 GB 4789.27
链霉素 GB 4789.27
庆大霉素 GB 4789.27
卡那霉素 GB 4789.27
恩诺沙星 GB/T 22985
磺胺类 农业部781号公告-12-2006 
苯甲酸 GB 21703
菌落总数 5件(不适用于以发酵稀奶油为原料的产品) GB 4789.2
大肠菌群 5件 GB 4789.3
金黄色葡萄球菌  5件 GB 4789.10
沙门氏菌 5件 GB 4789.4
霉菌 GB 4789.15